Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan

Carpaccio de bœuf, champignons & truffe fraiche

Salade d'artichauts grillés aux graines de grenade

Antipasti

Mozzarella di bufala et bresaola

Saumon mariné au sel

Vitello tonnato

Pain à l'ail

Pain à l'ail Donca

fromage & dés de tomates

Fondus au parmesan

Scarmozza al forno

mozzarella fumée, coulis de tomates, basilic

Friture mixte de calamars et scampis

Croquettes crevettes

2 pièces

Velouté de potimarron

Fondue au taleggio

jambon cru

Poêlée de girolles

jambon cru, noisettes et bruschetta gratinée

Poelée de scampis

ail, olives, tomates, basilic et crème